Nyársas ételek japán grillen. A Laurel étterem bemutatója Mede Ádám séffel

Japán konró grillen készült nyársas ételek izgalmas formákban!

A Laurel Budapest egy modern és kreatív fine dining étterem, melyet a klasszikus francia konyhatechnológiákra építve a magyar alapanyagok és hagyományok tisztelete, valamint a nemzetközi konyha fúziója jellemez, ahol különösen hangsúlyosan jelenik meg az ázsiai hatás. Céljuk, hogy bemutassák azt a határokat nem ismerő filozófiát, amit a modern magyar gasztronómiáról gondolnak, a hozzávalók beszerzésétől kezdve a borok kiválasztásán át a tálalásig; hogy pont úgy érezzék magukat vendégeik, mint amikor egy jó barátnál vannak vendégségben.